 |
|
|
Gastronomie
 Hongaarse Ingrediënten
De paprika (of peper) werd door Christoffel Columbus voor het eerst in Europa geïntroduceerd. Hoewel de paprika pas in de loop van de…
Ga naar: Hongaarse ingredienten
 Dranken
Palinka wordt vaak gedronken door Hongararen als appetizer voor het eten. Hongarije produceert dan ook prima, en krachtige, fruit Palinka's. Ze worden...
Ga naar: Dranken
 Nationale specialiteiten
Goulash ("gulyas" of "gulyasleves") is ongetwijfeld het meest bekende Hongaarse gerecht. Vele mensen denken dat goulash veel weg heeft van ons…
Ga naar: Nationale specialiteiten
 Hongaarse recepten
Snijd het vlees in blokjes van 1,5 cm. Pel en snipper de ui. Verhit het vet in een grote pan (3 liter) en fruit hierin de ui. Bak karwijzaad en uitgeperste knoflook…
Ga naar: Hongaarse recepten
 Hongaarse wijn
Hongarije produceert een zeer grote verscheidenheid aan wijnen. Dit is te danken aan de vele verschillende druivenrassen, met een gezamenlijke oppervlakte…
Ga naar: Hongaarse wijn
|
|
|
|
